焼きたてピザまで始めたファミマのピザが最近おいしくなってる。

焼きたてピザまで始めたファミマのピザが最近おいしくなってる。

ファミマがファスト・フード(FF)の売り上げを伸ばしている。

特にファミマはFFが弱点でした。16年度のFFの売上構成比はわずか5.7%にすぎません。セブンの29.9%と比べるとファミマのFFの弱さが際立ちます。

レジ横カウンターのファストフーズ惣菜売場を「ファミ横商店街」と命名し、活気ある雰囲気の中、あらゆる年代の人々が気軽に利用できる「街の商店街」を想起した売場作りを展開した。

ファミマの2017年3~8月期決算によると、ファスト・フード(FF)の売上高が前期比28.5%増の725億円でした。全体の増加率が17.9%だったなか、特にFFが大きく伸長した形です。

ピザ関連の商品でも存在感を高めている。

□揚げピザパン

そーそー

今週新発売の
ファミマの揚げパンが
めっちゃ、美味しいんよー

一部ないファミマもあるけど

もし見かけたら是非ご賞味あれ

おススメはピザパン
とくに揚げたてはやばい

#ファミマの揚げパン pic.twitter.com/8gOe8CR3Tg

誰でもいいからファミマの「揚げピザパン」食べてみて。ほんまに美味しいから。やのに100円とかやから。やけど店に置いてないの多い。 pic.twitter.com/BilQBpXhsn

ファミマでピザパンとか売り始めてて買ってみたんだけどクッソ美味い上に中華マンより安い
揚げパン路線もっと開拓してくれ

僕は相変わらずファミマが嫌いだけど残念なことにピザパンはうまかった

ファミマのちょこちょこってたやつでピロシキとキーマンカレーとピザパンって種類があるけどピザパンめっさ美味しい!
皆んなも食べて見たらいいよ! pic.twitter.com/Mjpy13AiUC

ファミマのピザパン超美味い。サクッと歯ざわり。バジルの香り。#ファミマ #ピザパン

食べてる途中だから写真載せられないんだけどファミマ新商品のピザパンめちゃくちゃうまい
サクサクだし味付けも薄すぎず濃すぎず
なによりサクサク本当凄い揚げたてか!ってぐらいサックサク

□『チーズたっぷり熟成生地のピザまん』

コンビニピザまんの食べ比べしたい。今んとこファミマが一番美味い。革命かってくらいう美味しい。

ファ……ファミマのピザまんめちゃくちゃ美味いな……………革命か?

なんでセブンが好きだったのに
うちにはセブンだけだったのに
ファミマのピザまん美味しすぎんだよ….
ファミマ乗り換えっ

そこで今回は各コンビニのピザまんを徹底比較! チーズ好きも満足できちゃうピザまんをご紹介します。比較のポイントは「濃厚感」「とろける感」「トマトの旨味」「もっちり感」「食べ応え」の5点。それぞれの個性が分かるように5段階で評価します。

▽合計点数で1点ライバルを上回る。

濃厚感    ★★★☆☆
とろける感  ★★★★★
トマトの旨味 ★★★☆☆
もっちり感  ★★★★☆
食べ応え   ★★★★★

セブン-イレブンの「もちもちとろ~りピザまん」(税込120円)

濃厚感    ★★★☆☆
とろける感  ★★★☆☆
トマトの旨味 ★★★★★
もっちり感  ★★★★★
食べ応え   ★★★☆☆

ローソンの「とろーりチーズのピザまん」(税込120円)

濃厚感    ★★★☆☆
とろける感  ★★★☆☆
トマトの旨味 ★★★★☆
もっちり感  ★★★★☆
食べ応え   ★★★★★

ファミリーマートのピザまん、たぶん今年からリニューアルしてるんですけど、衝撃の美味しさなんです…チーズが、ただのとろけるチーズじゃなくって、モッツァレラ感を前面に打ち出しているんです…そしてチーズの量が尋常ではなくボリュームUPしているのです…開発チームに感謝レベルの美味しさです

お腹すいたから、ファミマのピザまん買って食べてるんだけど
ファミマのピザまんこんなに美味しかったっけ?
元々美味しいけど、さらに美味しくなっている

チーズが沢山で美味しいんじゃ

ファミマのピザまん、こんなに美味しかったっけ〜〜〜〜〜〜〜!?!?!?!?まず皮がぷるぷるもちもちしてて美味しい…そしてチーズめっちゃ入ってる美味しい…今までセブンのピザまん美味しくてよく食べてたんだけど、ファミマめっちゃうまい…

手間と時間がかかる「熟成発酵生地」をコンビニで採用するのは本来とても難しいのですが、製造元の井村屋さんの協力もあって実現することができました。ズバリ、専門店品質です。.

□冷凍ピザ『トマト感じるマルゲリータピッツァ』

濃いトマトとバジルの味のソースがクセになります。チーズもちゃんとおいしいです。

生地はふかふか、冷凍ピザといわれなければ分からない仕上がり。ドライトマトのちょっと濃い目の味がしっかりしていて大人好みの酸味と旨みのバランスが良い。

トマト自体の食感もちゃんとしていて、トマト好きにはたまらない。また、チーズの割合が味のしっかりしたトマトに負けておらず、お店のマルゲリータと遜色ない。

冷凍なのにあそこまでトマトが絡んでいいのかってねw
濃厚だったぜファミマのマルゲリータ

ファミマの冷凍PIZZAマルゲリータ pic.twitter.com/K4ug3gB07o

ファミマの冷凍のマルゲリータピザが美味しくて、トースターで焼いたらお店で食べてるのと変わらないくらいの味がする。気を付けて食べないと上あごに致命傷のやけどを負うことぐらいしか欠点がない

そこで今回は、コンビニ店員100人にアンケートを行い、お得だと思う商品、コストパフォーマンス面で優れている商品を聞いてみた。

【6位】トマト感じるマルゲリータピッツァ(19票)
ファミリーマート/298円

「デリバリーに比べて安すぎ」との声が頻出する一方で、「セブンとローソンにもあるんですけど、ファミマのがオイリー感とフレッシュ感が一番強くて激ウマ!」(30代)。

ファミマ以外のコンビニピッツァも優秀ぞろいです。ファミマには及ばなかったものの、セブンとローソンも高レベルで接戦でした。

2018年2月13日付記事。

全国展開を目指し、沖縄では店内でピザを焼くサービスまで始めた。

ファミリーマートがピザ始めましたらしい pic.twitter.com/mIjE3tJhXc

沖縄ファミリーマート(那覇市、野﨑真人社長)がコンビニ店内で焼きたてのピザを販売し、人気を集めている。250℃で予熱した専用オーブンで、注文を受けてから約1分半で焼き上げるピザは、外はサクッと中はもっちりだ。

沖縄ファミマ限定のファミマピザのマルゲリータ
店内で焼いてくれてこの大きさで500円、最高 pic.twitter.com/S49Exrde43

まだ沖縄にしかないと聞いてファミマのピザ買ってきた。マルゲリータ~180円は安いホールもあるみたいだからランチとかに良いかも。 pic.twitter.com/LewRqhykk2

最近のファミマすごいな。店内で焼きたてピザやってる

知らない人多いみたいやけどワィの地元のファミマ店内で焼きたてピザ販売してるんやで
レジで注文して焼いてくれるんやで

ファミリーマートの店舗数が全国で一位の沖縄県(2016年・人口10万人あたり)。実は、本土のファミリーマートとは別会社(エリアフランチャイズとして運営)ということをご存知でしたか?

「フライドチキンとファミカフェにつぐ、沖縄から全国に発展するサービスにしたい」と意気込む。

実は焼きたてピザは昨年、東京の一部店舗でお試し販売したが、反応はいまいちだった。

プロジェクトの継続は困難にみえたがファミリーマート本部は、チキンやコロッケなどファストフード(FF)の売り上げが高く、フライドチキンで実績のある沖縄ファミリーマートに期待を寄せて相談した。

2018年3月1日付記事。

焼きたてピザの提供は、セブンもアメリカでは行っている。

今回、最近米国内にオープンした新店舗のセブン-イレブンの様子をうかがってみることにした。

店内でピザを焼くのも米国らしいところと言えるだろう。ピザそのものは冷凍されたものを使っているようだが、オーブンからアツアツのピザが登場すると、おいしそうなにおいが漂ってくる。

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